Proteinpulver och aminosyror

Nu ska vi se om jag kan förmedla vidare detta med aminosyror och proteintillskott. 

Som jag skrev här om dagen så funderade jag på att tillsätta lite proteinpulver i i alla fall en av shakerna, detta för att hjälpa musklerna med återhämtning och minska nedbrytningen under viktminskningen. Söta Sofia var gullig och skriva att det då var bättre med rena aminosyror. Jaha, sa vi alla fyra som var med när jag läste inlägget - och vad är det då? Och vad är skillnaden? Dessutom krossades antagandet att man ska vara snäll mot musklerna när den, som under helfart, inte får nåt att bygga med. Men ack så vi bedrog oss - det är hård träning som hjälper musklerna att inte brytas ner. Inga ursäkter nästa vecka alltså ;)

Men åter till detta med proteinpulver och aminosyror. 

Förklaringen jag fick är att aminosyror är byggstenar som bygger upp proteiner. Det finns 20 olika aminosyror, som i olika formationer/grupperingar bildar olika proteiner. 9 (8) av dem är essentiella, d.v.s. kroppen kan inte producera dem själv utan de behöver tillföras med kosten. 

EAA står för Essential Amino Acids och består alltså av alla de livsnödvändiga aminosyror som kroppen inte tillverkar. 

Inom de essentiella aminosyrorna finns tre stycken som är grenade, Branched Chained Amino Acids, BCAA. Skillnaden på en icke-grenad och grenad aminosyra är att kroppen kan utvinna mer energi från en grenad aminosyra då energi frigörs när bindningar i molekyler bryts. De tre BCAA är isoleucin, leucin och valin. BCAA finns alltså i EAA.


Fördelen med att dricka aminosyror under, innan och/eller efter träning är att dessa tar sig ut i blodet omgående. OM du intar dessa på tom mage! Vid en hög koncentration av aminosyror i blodet aktiveras proteinsyntesen. Tillsammans med insulin och GH (tillväxthormon) kommer aminosyrorna förhindra den katabola* miljön i kroppen som sker till följd av styrketräning och istället påskynda den anabola. 

BCAA är de första som kroppen börja ta av från muskulaturen för att få energi om du har låga glykogennivåer, de innehåller mest energi och skelettmuskulaturen består till en tredjedel av dessa aminosyror. Om man tar tillskott av dessa innan och under passet kan man minska muskelnedbrytningen. 

Eftersom träning är muskelnedbrytande så ger aminosyrorna under träning nya byggstenar till musklerna vilket är positivt för återhämtningen, dvs man vill snabbt "vända" nedbrytningen till uppbyggnad efter träningen.

I vanliga fall måste man absolut inte ha varken proteinpulver eller aminosyror men under en diet kan man alltså ha något att vinna av det. Och om du är ute efter mest effekt för minst kcal är EAA att föredra. Man får mer effekt av EAA på muskelproteinsyntesen än från vassleprotein det behövs dessutom större mängd vassleprotein för att få samma effekt.

Om man däremot vill få i sig mer protein och kcal som mellanmål är proteinpulver smart och enkelt. 

Men som sagt, att styrketräna skulle jag (Sofia) säga är det viktigaste för att minska förlusten av muskelmassa under viktnedgång. När man går ner i vikt sänks också metabolismen pga att man väger mindre och det helt enkelt inte krävs lika mycket energi för att förflytta sin kropp o.s.v. Styrketräning har också visat sig ha en bra effekt när det gäller att motverka denna sänkning. 


*Katabolism är den nedbrytande delen av kroppens ämnesomsättning


Så nu vet vi vad som gäller nästa pass, mycket vikter och hård träning =) 

Hur det blir med mitt tillskott av protein/aminosyror har jag ännu inte kommit fram till. Kanske går det bra ändå, och när man går över till halvfart så får man i sig proteinet, och kan se till att man väljer de bästa proteinkällorna. 

Så jag hoppas att detta bringade lite mer klarhet i detta ämne, och jag hoppas att jag fått allt rätt - om inte så ber jag ödmjukast om hjälp att rätta till - det finns alltid nya saker att lära.

Kram o go eftermiddá!