torsdag 31 januari 2013

Mejeriprodukter = laktos = kolhydrater

Att mejeriprodukter innehåller laktos är de flesta medvetna om. Men att laktos, mjölksocker, är en kolhydrat kanske inte så många tänker på. Det kan därför vara klokt att hålla lite koll på hur mycket av det vi häller i oss, om vi vill hålla nere på kolhydratsintaget alltså. Personligen har jag slutat med mjölk i te. Hur är det med dig? Dricker du kaffe med mjölk eller är det kanske mjölk med kaffe? ;0)  Att kolla över sitt intag av mejeriprodukter kan vara bra om man hamnat på en platå eller kanske till och med lagt på sig lite. Just med detta i tanken funderar jag på innehållet i mina smoothies. Jag har ju kvarg och filmjölk i. Kvarg för proteinets skull, filmjölk för att få det mer drickvänligt mot om man hade haft bara kvarg eller till exempel yoghurt. Av dessa två så är det kvargen som ger mest kolhydrater per 100gr. Så nu funderar jag på att byta ut kvargen mot proteinpulver istället. Jag kommer antagligen inte behöva öka mängden filmjölk med samma som jag hade kvarg. Och även om jag måste öka så ger det totalt mindre kolhydrater/100gr.
Vi har två sorters proteinpulver på gymmet så jag ska kolla in dom lite bättre och se om det kan funka. Vitsen är ju att inte få med så mycket kolhydrater. Samtidigt måste det funka bra i smoothien eftersom jag gärna kör det till frukost. Och får jag ner kolhydratsinnehållet kan jag även ha en liten smoothie till mellanmål. Det man får tänka på är ju att frukt och bär är ganska kolhydratsrika. Tex banan är ju en söt frukt och beroende på övrigt innehåll så kan det dra iväg. Mycket att tänka på ;0) Men jag tror att det kan vara en bra sak att minska ner på för mig just nu.

Kramen

Fokus dag tre

Tredje dagen men matdagbok. Och även om det bara är jag själv som egentligen vet så hjälper det till att tänka en extra gång. Inget extra har slunkit ner idag heller - fokus!

Frukost: Smoothie, omega3 och magnesium
Lunch: Kasslergratäng och vitkålssallad
Mellanmål: atkinsbar och smoothie (var på universitetet så behövde något mer rejält till mellanmål)
Middag: Fick bli kasslergratäng här med.

Imorgon fredag är det utgång och här gäller det absolut fokus. Alkohol är okej, i lagom mängd! men snacks eller annan onödig nattamat är det nejnej på.

Inleder fredagen gör jag med några goa träningspass. Crossfit och Core och ev lite löpning. Ska dock vara lite snällare mot kroppen än förra fredagen då jag hade träningsvärk i tre dagar efter omgångarna med armhävningar. Totalt 70 stycken på 20 minuter plus övriga övningar ;P

Sen ska jag nog försöka ta mig en lång skogspromenad i helgen.

Nu ska jag jobba lite innan det blir natten. Kramen

onsdag 30 januari 2013

Dag två


Idag har det varit lite bättre ordning på planeringen. Så idag har det inte trillat in något onödigt eller ogenomtänkt. =)

Frukost: Blåbärssmoothie + omega3 + magnesiumtillskott
Lunch: Broccoligratinerad fisk och syrade grönsaker
Mellanmål: En avokado
Middag: Favorit i repris, från lunchen, alltså fisk och grönsaker. (det är lyxigt att hämta mat på restaurang med buffé)

Nu ska det bli en kopp te för att avsluta kvällen. Imorgon är det dags för universitetet igen, så då blir det en sen kväll och planering är ett måste. Tror att det kan få bli en smoothie att ta med.

Gör vi som vi alltid har gjort får vi också samma resultat som vi alltid fått. Nya vanor nya resultat!
Kramen!



tisdag 29 januari 2013

Matdagbok Dag ett

Frukost: smoothie och te, omega3 & magnesium

Lunch: en råraka, kålpudding, vitkålssallad

Mellanmål: atkinsbar

Middag: kålpudding, gröna ärtor och en knäckemacka med ost.

Dagens "slank-bara-ner": en liten bit vetelängd.

Imorgon är en ny dag!

Bestäm dig!

Ja, precis så låg jag och tänkte imorse. Låg i sängen och tänkte. Klockan var ställd på 6.10 för att vara på gymmet klockan 7. Då skulle jag hinna köra ett konditionspass innan min easy linegrupp. Klockan ringde men jag låg kvar! Var på väg att vakna till så kom det där å nej, å va jobbigt, å va skönt att få sova. Så nu klockan 7.15 sitter jag här i köket och äter frukost. Nu blir det till att planera om dagens upplägg. IGEN! Det har varit lite si och så med beslutsamheten sista tiden. Och tyvärr har det även trillat in allt för mycket sött. Choklad hit och choklad dit. Så nu får det bli hårdhandskarna mot mig själv ett tag.

Och för att ha något extra som motar Olle i grind ska jag föra matdagbok. Med start här och nu!

Tisdag
F: 5dl smoothie och en kopp te + omega3 & magnesiumtillskott

Mina smoothies gör jag på bär, en banan, 1/2 avokado, ett ägg, kvarg/kesella och filmjölk. Det är basen sen kan det trilla i lite annat smått och gott som broccoli, mandlar eller cashewnötter, tranbär och olika frukter. Idag var det just några tranbär och cashewnötter som åkte i.
Kesella har jag i pga det höga proteininnehållet. Protein bidrar även ägget med plus att ägg innehåller en massa andra bra ämnen.

Så nu vet ni vad jag kommer bjuda på framöver. En FULLSTÄNDIG rapportering av vad som trillar in i tuggmaskinen. För visst är det så, ganska ofta, att vi stoppar in bara för att och i farten så vi knappt märker vad vi gör. Just nu är det tvsoffan som är min bov, den i kombo med att jag köper hem den där nedrans chokladen. Så nu får det vara slut med att på tisdan köpa " något gott till helgen". Det finns inte kvar till helgen!!!

Träningen finns ju där även om den borde bli lite mer men just nu är inte kroppen riktigt med mig så får kanske tänka lagomt och "rätt". Ta hand om problemområdena först och göra det roliga sen.

Nu ska jag dricka upp det sista av smoothien och sen åka till gymmet. Jobb där till tre-tiden och sen vidare mot jobb nr två på konferencecentret.

Ha en fin och kontrollerade dag ;0)
Kramen

onsdag 23 januari 2013

Satsa högt för att nå högt!

Ambitionen i alla fall! Och om det blir Göteborgsvarvet eller inte återstår att se. Missade att anmäla mig, men mia kära vän J ska springa till förmån för vår insamling "en resa i rosa". Och jag hoppas kamma hem en plats som Göteborgsenergi lottar ut. Håll tummarna. Och annars ska jag vara coach och moraliskt stöd hela vägen runt.

Så nu kör vi.

Träningskompis

Tänk vad mycket enklare det blir när man har någon att träna med. Är man två så drar man iväg varandra. Idag var en sån dag när jag inte hade tagit mig iväg till gymmet om det inte var för J som peppade iväg mig. Blev ett sent pass då jag var kvar i butiken och plockade ihop lite grejer som skulle hem. Vill väl i den mån det går undvika att träna så sent så att kvällsmaten intas efter 22.00. Åt en mellanmålsbar vid fem och åt en banan när jag var hemma och bytte om till träningskläderna. Slängde med en bar som fick åka ner efter passet. Väl hemma blev det filmjölk med banan och två knäckemackor med ost och skinka. Ingen optimal matdag alltså ;) men framöver ska det bli bättre planering på det och jag ska försöka träna mer på morgonen.

Imorgon börjar den spännande kursen "Coachning och hälsotest" på universitet. Ska bli kul att sätta tänderna i nya kunskaper.

Nu snart dags för natten. Kram!

lördag 19 januari 2013

Tidens gång

Städade i källarförrådet idag och en av kartongerna som var tvungen att bytas ut innehöll en massa foton. Foton från 15-20 år tillbaka. Alltså så är jag inte mer än just 14-15 år gammal. När man tittar på kort från den här tiden slås jag, alltid, av hur totalt klotrund jag var i ansiktet. Jag var rund på fler ställen än ansiktet. Var väl rund mest överallt. Det var inget som jag hade jätteproblem med. Visst, tyckte väl inte att det där med att köpa kläder var det roligaste som fanns. Byxor framför allt. Ni vet mycket låt och mycket rumpa och så kort. Den kombon är inte den bästa ;) Men jag har nog alltid varit ganska stark i mig själv och haft ett stort självförtroende och har haft fördelen av att ha mycket goda vänner runt mig. Vilket tyvärr inte alla har, oavsett om man är tjock, smal, lång eller kort. Och har man inte det utan blir någon som de andra använder som sopsäck då kan ens bardomsår bli oerhört svår och tung.

Men som sagt jag har inte lidit nåt jättemycket av min vikt och min kropp. Men jag kom tillslut till en punkt, när jag var 22-23år, att nu är det nog. Hit men inte längre. Det var då jag tog tag i min vikt på allvar. Det har varit en resa med både upp och ned och jag har nog provat både det ena och det andra ;) Men jag tror att det i slutändan handlar om att lära sig sin kropp och vad just den klarar av.

En annan sak som kommit senare i livet är glädjen till träning. Det var inte så att jag inte gillade idrott och sport när jag var i skolåren, har både spelat fotboll, ridit, ställt upp i 800m på friidrottsdagar och legat hela nätter i soffan med OS på tv. Men vägen till att bli löpfantast har varit både grusig och backig. Hatade att springa på gymnasiet eftersom jag inte kunde. Nu vet jag hur jag ska göra och kan springa.

Tänkte avsluta detta inlägg, som nog är första i detta ämne, med att visa just två bilder som låg där i lådan. Lägger även med en bild från nyårsfesten för ungefär en månad sen.

Och ett tips på vägen: spara nån bild från gamla tider, det är de som gör att man minns vad man jobbar hårt för.

torsdag 17 januari 2013

Har egentligen en hel massa att skriva om men nu hinns inte. Dags att sova, gymmet kallar klockan 07.00.

God natt vänner!

söndag 13 januari 2013

Full gas

Halsen mår bra igen och musklerna verkar lite mindre krampiga/tunga =D det är sååå skönt. Så imorgon startar vi veckan med ny härlig träning. Tänker köra lite styrka i gymmet på förmiddan och så är det Zumba på kvällen. I helgen har det inte blivit mer än en kort promenad till affären eftersom jag varit barnvakt. Det och söndagsfika =O

I veckan är det xvträff och två kvällsmöten, så ska se till att hinna med träningen på morgonen innan butiksjobbet. Tycker det är skönt att träna på morgonen, då är det liksom gjort ;0)

Nu blir det tvfilm en stund till innan sängen kallar. Kramen på er!

lördag 12 januari 2013

Smoothie

Under veckan som gått har frukosten flutit på med smoothies och knäckemacka med ost. Det har varit lite variation på smakerna. Köpte frysta rabarber vilket har varit smaskigt. Även haft päron, persika, hallon och passionsfrukt i. Mejeriprodukterna har varit turkisk yoghurt och mellanmjölk. Mellanmjölk enbart för att det var det som fanns hemna och som köptes sist (varför jag nu köpte mellanmjölk vet jag inte). Men nu när det tar slut så tänkte jag köpa antingen kvarg eller proteinberikad mjölk, behöver ju kanske inte ha båda alternativen då kvarg har högre protein innehåll jämfört med yoghurten. Men vill öka proteinerna lite. Får se hur de ligger i pris de olika alternativen.

Har idag börjat med magnesiumtillskott. En tesked i smoothien. Magnesium är bra bland annat om man har kramp och tunga muskler, vilkeymt jag haft de senaste veckorna. Så jag hoppas att detta kan hjälpa.

Nu ska jag vila lite och ska sen iväg på styrelsemöte med utemiddag och senare ikväll kommer två små bus för övernattning.

Så ha en bra lördag och söndag. Kramen

torsdag 10 januari 2013

Riv, rasp, fräs

Ja så är det i halsen just nu =( Dagens träning, easy line, gick på sparlåga och utan flåsansträngning. Kände direkt att det var noll ork och kroppen svarade inte alls eller den svarade med stela muskler som känpade emot. Just med halsont ska man va lite försiktig, ska man väl kanske oavsett vad kroppen är nedsatt med, men halsont och feber är väl det man bör vara extra försiktig med. Kvällens träning blev av pga att jag bokat den ihop med en vän, som jag dessutom skulle hämta. Men som sagt det var låg energi på mig och sista varvet var det mycket vilande. Dessutom har jag fått värk i ena höften vilket jag känner av i vissa övningar. Så det bästa vore nog att skicka in mig på totalrenovering ;) Nu hoppas jag att det släpper snabbt så att jag kan få komma igång igen. Framförallt med tanke på vad vågen visade igår också..

Nu snart dags att sova.

Kramen!

onsdag 9 januari 2013

Ny frukostmaskin

Eller köksmaskin... Jag tycker att smoothies är gott och mättande som frukost eller innan träning. Mitt problem är dock att jag inte har en liten blender utan en köksassistent med blender. Stort och lite bökigt att plocka fram o tillbaka eftersom den inte får plats på bänken. Men så bläddrade jag igenom reklamhögen och i coopbladet fanns lösningen. Miniblendern mix and go, till nedsatt pris. Man mixar helt enkelt i själva drickflaskan. När man mixar sätter man på locket med knivarna, sätter på mixern, mixar och sen byter man knivlocket mot ett dricklock. Bägarna, två stycken ingår, rymmer 0,75 liter. Så det finns gott om plats för diverse godheter. Och det nästan bästa av allt är att den är så liten och nätt att den får plats brevid micron. Så nu är det enkelt att fixa goda, mättande och nyttiga smoothies till frukost.

Har fyllt på fruktfatet med: bananer, päron, kiwi, avokado, persikor, passionsfrukt och i frysen hallon och rabarber. Förutom detta är det just nu turkisk yoghurt, ägg (rått förstås) och mjölk som används. Ska byta yoghurten mot kvarg sen, då det innehåller mer protein men samma fett och kolhydratsinnehåll. Sen kan man ju ha diverse gryn eller tex mandlar i också för att öka upp mättnaden. Förutom en rejäl smoothie äts en tunn knäckemacka med ost. Perfekt för att stå redo för en dag med utmaningar. =)

söndag 6 januari 2013

Slappsöndag

Idag har det inte gjorts många knop. Somnade tidigt igår kväll, då tröttheten slog till redan vid åtta-tiden. Det tar på krafterna att ha mostersbus i två dar ;0) Efter en rejäl sovmorgon bjöd Svt och vinterstudion på skidskytte, alpint och Tour de ski. Så det har varit en slö dag med skidåkning både utför och på längden. Lite tvättning har det dock hunnits med under eftermiddan och ungefär om en timme står promenad på tur. Bra med lite frisk luft och motion iallafall.

Imorgon sätter vi igång med det nya gruppträningsschemat och nu kommer jag ha kvällspass en dag i vecksn istället för tre. Ska bli skönt att få kvällarna "fria" ett tag. Dock är fria lite en överdrift då jag ska plugga några kvällskurser på Karlstad universitet. Så onsdag- och torsdagkvällar i februari och mars kommer jag sitta i skolbänken. Ämnet är friskvård, coacning och hälsotest. Ska bli superkul och jag hoppas att det ska ge nya möjligheter.

Förutom universitetsstudier så ska det nu jobbas på med målet med max fettprocent. Och ska det, och kommande hälsotest, gå bra gäller det att komma igång igen. Framförallt med maten. Blivit lite mycket mackor och fruktyoghurt sista veckorna, förutom julgodiset. Men imorgon finns ingen återvändo, mackor och yoghurt finns inte hemma!

Vad har du fastnat i efter helgerna?

Ha en bra vecka och söndagskväll
Kramen

onsdag 2 januari 2013

Avslutat och påbörjat

Ja, så var ett avslutat och ett nytt påbörjat. Vi har lämna 2012 och välkomnat 2013. Det är några veckor sen jag skrev, och då var jag precis på väg att friskna till från en magsjuka. Magsjukan blev jag fri ifrån men den byttes snabbt ut mot feber och en rejäl förkylning. En förkylning som satte stopp för all träning under nästan tre veckor =( Och n är jag inte kan träna som jag vill (behöver) då är det nära till chokladkakor och annat strunt. Att det var under december och alla dessa pepparkakskalas som det bjuds på gjorde väl inte saken bättre. Karaktären verkade ha tagit julledigt lite för tidigt. Men viss så kan det vara under vissa perioder och det är bara att borsta av gruset från knäna och ställa sig upp igen. Julen är ju som den är,  men jag kom iallafall igång med träning och har hunnit med hyfsat med pass under jul- och nyårshelgerna. Och det är väl tur det med ett mat- och godisintag som är lite all over the place. Förutom träning på gymmet så har det blivit sparktur på isig skogsväg och lek i snön med systerdottern. Vintern är ju underbar, så länge den är vit och lagom många minusgrader. Hade tänkt att få användning av längdskidorna också, men då försvann all snö hastigt och lustigt =(  Vi får hoppas att det inte är det sista vi sett av snön för denna vinter.

Nu när vi välkomnat det nya året är det också dags att ta tag i träningen på allvar igen. Kosten den kommer med att jag kommer igång med träningen. Ska dock ta och göra ett rejält rens i kylskåpet och godisskåpet, så att det inte ligger en massa snusk där. Just att rensa kyl och skåp på onödigheterna är en stor hjälp för att välja de bra alternativen. För finns inget annat så väljer man ju rätt =) Något som jag måste ta tag i är mina frukostvanor. Jag har efter julhelgen börjat äta smörgås till frukost, något jag inte ätit på typ ett och ett halvt år!!! men nu har jag hamnat i ett mackträsk, och förutom att jag blir uppblåst i magen av det så håller jag mig inte mätt på det heller. Så nu ska jag se till att det finns bra saker att göra smoothie av istället. Det är ju inte så jobbigt, så länge allt finns hemma och sakerna står diskade på sin plats! Jag har ju ätit ägg till frukost men har nog kommit till en liten platå där. Är liksom inte sugen på ägg, är väl egentligen inte sugen på frukost alls, men det måste man ju äta.

Och på tal om äta, nu är det snart dags att värma lunchen. Det fick bli ost- och skinkpaj och en lite sallad. Hade tänkt köpa mig en bra och matig sallad på Coop i deras salladsbar, men de hade inventering och öppnade inte förens elva, så fick bli till att handla på citybutiken istället. Det duger ju bra det också.

Nu ser jag fram emot ett starkt och spännande 2013 - målet om ökad muskelmassa är kvar, får väl se om jag når det inom satt tid, med tanke på träningsavbrottet.

Kramen och ta hand om dig, du är det viktigaste du har!