torsdag 22 november 2012

Njutning och tömda depåer

Igår var det från början tänkt att det skulle vara inspirationskväll med xtravaganza, men då det blev inställt bestämde jag mig för att gå på bio istället. Passade bra som mental näring och njutning. Och eftersom det var njutning som stod var kvällens tema, så smakade det bra med en god chokladbit till bion. Jag unnande mig inte, jag valde att äta det och jag njöt. =) Filmen jag såg var svenska Call Girl. Bra skådespelare rakt igenom och nya favoritskådisen Simon J Berger, som var med i "Torka aldrig tårar utan handskar", gjorde återigen en bra roll. Filmen i sig lämnade mig med känslan av att ha fått en fet smäll i magen. Om så bara hälften av allt är sant så är det illa nog. Och utan att förstöra något för er som ännu inte sett den. Jag undrar fortfarande!
Klockan blev sent innan jag kom hem, så det var tur att jag hade med mat till jobbet och åt innan filmen. Efter att jag trappat upp så äter jag nu frukost, lunch, middag och två mellanmål. Till mellanmål har det blivit antingen en xtrabar eller en vlcd-shake alternativt lite nötter. Till frukost har det blivit keso/kesellablandning eller kokt ägg med keso. Helgmys med äggröra och lax har det också blivit. Lunch och middag är lagad mat och då fisk/kött/fågel ihop med sallad och grova grönsaker. Jag märker av att nu när jag tränar så hårt så behövs all energi för att musklerna ska orka. Depåerna med glykogen töms fort, och speciellt när man legat i viktminskningsdiet, så finns det inte något sparat. Så när jag vet att jag ska träna så ser jag till att få i mig ett mellanmål ungefär en timme/45 minuter innan, även om jag inte är jättehungrig.

När det kommer till det där med lätt- eller "fet"produkter så har jag läst allt för mycket för att ens välja att titta på dom i hyllan. Så hos mig är det fullfeta varianter som gäller. Då kan man ju fråga sig hur det går ihop med vikten och så. Men en produkt som innehåller mer fett mättar också bättre, vilket gör att man äter inte lika mycket som en lättvariant. Och vinsten är att man slipper att få i sig alla dessa tillsatser som måste till för att få fram en lättprodukt. Jämför innehållsförteckningen på till exempel creme fraiche och grädde. Lättvarianterna kan inte bli lätta utan att man tillsätter något annat. Visst alla tillsatser är inte dåliga, vissa behövs för att konservera och liknande. MEN om jag inte måste välja det så gör jag inte det. Förhoppningsvis så går vi från klarhet till klarhet med att det inte är fettet som är boven i dramat. Om du vill läsa mer om rena produkter så är dels hemsidan www.aktavara.org bra och även böckerna "Den hemlige kocken" och "Äkta vara" av  Mats-Eric Nilsson. Jag lovar att det inte blir svårt att välja bort vissa saker i hyllorna efter de böckerna. ;0)

Det blev ett lite spretigt inlägg detta, men så kan det vara när tankeverksamheten sätter igång.

Idag blir det en härlig sallad från COOP´s salladsbuffé. Man väljer fritt vad man vill ha i sin låda, och det finns massor att välja på. Jag valde räkor, kräftor och tonfisk idag. Ihop med fetaost, avokado, kikärtor och sallad förstås. Mums!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar